Nagy a kísértés egy kiadós fagyikehelyre? Készíts inkább egy finom túrókrémes gyümölcskelyhet, ugyanolyan öröm lesz elfogyasztani, viszont sok kalóriát megspórolhatsz. Egy gombóc fagyi mondjuk, hogy kb. 70 kcal, egy fagyikehelyben legalább három lenne, az 210 kcal, akkor még jön a tejszín, csokidarabok, ostyák, likőrök tömkelege, huss, 500 kalória legalább lecsúszott. Nem mondom, hogy nyáron néha néha nem csábulok el egy adag fagyira, vagy akár egy fagyikehelye, de nem túl gyakran. Tehát a fagyikehely helyett az alábbi egészséges alternatívát ajánlom:
Hozzávalók kelyhenként:
70 g sovány túró - 84 kcal
1 evőkanál joghurt - 6 kcal
1 teáskanál lekvár - 20 kcal
50 g eper - 16 kcal
50 g áfonya - 28 kcal
néhány citromfű levélke
Tápérték: 154 kcal
A sovány túrót egy evőkanál joghurttal és egy teáskanál eper, vagy ribizli vagy áfonya lekvárral krémesre keverjük. A tetejét gyümölcsdarabokkal és citromfű levélkékkel díszítjük. Jól lehűtve tálaljuk.