A zöld levelekben, zöldségekben található zöld klorofill csodálatos méregtelenítő. Segít kitakarítani a szervezetből a felgyülemlett méreganyagokat, antibakteriális hatású, erősíti az immunrendszert és gyorstja a gyógyulási folyamatokat. Erősen lúgosít. Ezen tulajdonságai miatt hatékonyabbá teszi,…

Hozzávalók 2 főre: 1 evőkanál étolaj - 106 kcal 250 g (1 közepes) cukkini - 40 kcal 2 sárgarépa - 25 kcal 300 g karfiol - 75 kcal 1 paprika - 32 kcal 2 paradicsom - 36 kcal 3 újhagyma - 15 kcal 150 g füstölt tofu - 171 kcal 1 húsleveskocka - 36 kcal 20 g reszelt gyömbér - 16 kcal 2 gerezd…

takacs_eva_anna készítette ezt a képet.

takacs_eva_anna készítette ezt a képet.

A tonhal magas fehérje- és gyakorlatilag nulla szénhidráttartalma miatt nagyon jól használható egészséges és fogyókúrás fogások készítésére. A nyári melegben délben szívesebben eszem egy tartalmas salátát, mint meleg ételt. A sütés- főzés helyett változatos salátákat készítek, egy praktikus csatos…

Ennél egyszerűbb fagylalt receptet nehéz elképzelni. Csak arra kell vigyázzni, hogy ne fagyjon túl keményre a banán. Két-három órára elég a mélyhűtőbe tenni. Egyszer két napra bent hagytam, alig tudtam leturmixolni. Várnom kellett egy 10 percet, annyira ráragadt a késekre a…

A salátának sem kell unalmasnak lennie, például feldobatod egyönyörű, színes, ehető virágokkal. Persze csak óvatosan, nem minden virág ehető! Az sem mindegy, hogy honnan származk a virág, milyen vegyszerekkel kezelték. Néha lehet kapni nálunk virágos salátakeveréket, különben csak a saját kertemből…

Ma valami meleg reggelire vágytam, ami kiadós, édes, de azért egészséges és nem túlzottan nehéz. Így született meg ez a recept. Ha már régóta olvasod a receptjeimet, tudod, hogy a túró az egyik fogyókúrás csodaszerem. Finom, remek fehérjeforrás, és igen változatosan lehet elkészíteni. Ezzel a…

Még nincs siprálvágóm, felvágva vettem a cukkinit. Bejött a próba, szeretnék egy jó minőségű spirálvágót beszerezni, amivel különösebb erőlködés nélkül tudnék zöldségeket vágni. Ha tudtok ilyet ajánlani, megköszönöm. A zöldspárgát nagyon szeretem, mert ellentétben a fehérrel, nem kell hámozni, csak…

Lassan kezdődik a cukkiniszezon. Az én kertemben még csak kisújjnyiak, tehát egyelőre a bolti kínálatra kell hagyatkoznom ami persze közel sem ízlik úgy mint a saját. Kedvelem a cukkini semleges ízét és értékelem, hogy alacsony az energiatartalma amellett értékes vitaminforrás és könnyen emészthető.…