A hűvös őszi reggeleken jól esik egy frissen sült sütemény a reggeli kávé mellé. Ma végre futotta az időmből, hogy valami szezonális finomságot készítsek, ami mértékkel fogyasztva nem borítja fel a diétámat. Olyan receptet szerettem volna ma készíteni, amihez kedvenc őszi gyümölcsömet, a szilvát…

Általában gyümölcssalátát szoktam joghurttal és műzlivel reggelizni, amit szeretek is, de hétvégén inkább valami meleg reggelit kívánok. Valami kényeztetős finomságot. Legyen finom és laktató de persze ne legyen túl sok kalória, hogy a tervezett napi 1700 kalóriát kényelmesen be tudjam osztani. És…

Kiadós meleg reggelit készítettem ma. Ugyebár ha az ember későn kel, sokáig lustálkodik, alaposan megéhezik. Hozzávalók: 70g (5 evőkanál) zabpehely - 265 kcal 1,7 dl tej - 74,8 kcal 2 őszibarack -  101 kcal fél marék mazsola - 44 kcal 1 teáskanál méz - 30 kcal 1 csipet só őrölt…

Egy kis reggeli kényeztetésre vágysz, vagy délutáni nasira? Vagy vasárnapi krémes sütire? Puha legyen, omlós, édes és egészséges? De azért ne legyen túl nehéz, ne borítsa fel a diétát? És persze ne tartson sokáig az elékszítés... Megoldható. Mondjuk goffrira kennjünk krémtúrót, rá egy kis lekvárt,…

Ma valami meleg reggelire vágytam, ami kiadós, édes, de azért egészséges és nem túlzottan nehéz. Így született meg ez a recept. Ha már régóta olvasod a receptjeimet, tudod, hogy a túró az egyik fogyókúrás csodaszerem. Finom, remek fehérjeforrás, és igen változatosan lehet elkészíteni. Ezzel a…

A lucerna csíra igen gazdag vitaminokban és ásványi anyagokban, fehérjében. Az összes esszenciális aminosav megtalálható benne. Növeli a szervezet betegségekkel szembeni ellenállóképességét, főként a gyulladásos megbetegedésektől, pl. az ízületi gyulladásoktól véd. A benne található szaponin nevű…

Már írtam, de nem tudom olvastad-e éppen azt a bejegyzést, és különben sem árt ismételni: naponta két maréknyi gyümölcs fogyasztása ajánlott. Többet azért nem, mert a túl sok gyümölcscukor nem segíti a fogyást. De figyeld meg magad, ha több gyümölcsöt eszel, de nem hízol, illetve megfelelő ütemben…

Reggelire, vagy délutáni nassolásra ajánlom az alábbi gyümölcsös csemegét. Szerintem messze finomabb is és  persze sokkal egészségesebb, ha gyümölccsel elégíted ki az édes ízek iránti vágyadat, mintha agyon cukrozott csokoládékat, kekszeket vennél.  Hozzávalók 2 főre: 1…

A zabkását nem muszáj főzni, elég beáztatni éjszakára tejbe, vagy vízbe. Remekül megpuhul regelre. Egy jó záró üvegben érdemes tölteni este a magokat és a folyadékot, jól összerázni, és reggelre kész. Csak izesíteni kell (például mézzel, fahéjjal) és már lehet is…

Könnyű, gyorsan elkészíthető szendvicskék reggelire, vacsorára. Nekem nagyon bejönnek az extrudált kenyerek, mivel oda vagyok a ropogós dolgokért. Különösen a szezámmagost és a teljeskiőrlésűt szeretem. Egy szelet mindössze 38 kcal (összehsonlítás képpen egy szelet…