Nagyon szeretem a lecsót, de nem tojásosan, meg kolbásszal, hanem tejfölösen és fokhagymával. A lecsó recept-variációk száma szinte végtelen. Lehet gombával, padlizsánnal variálni. Ma éppen cukkinivel gazdagítottam - illetve kalórában szegényítettem :). Meleg időben jól esik ez a könnyű…

Hozzávalók 2 főre: 200 g főtt lencse 100 g bulgur 1 evőkanál olivaolaj 1 pirosszínű paprika 1 zöldhagyma 1 sárgarépa 1 teáskanál húslevespor 1 teáskanál curry 1 teáskanál borecet Chili só Elészítés: A hagymát és a zöldségeket összevágjuk. Az olajon megdinszteljük a hagymát, hozzáadjuk…

Most olvastam ezeket az elszomorító adatokat: "A magyar felnőttek 54 százaléka elhízott, a középkorú férfiak körében 71 százalék ez az arány. A lakosság több mint kétharmada pedig tíz percet sem sportol naponta. Ami a halálozási mutatókat illeti, Magyarország az EU-ban az ötödik helyen áll, és…