Most joggal kérdezheted, hogy mitől fogyókúrás ez a recept? Az én fogyókúrámban semmi sem tilos, a pogácsa sem. Csak nem túl gyakran és mértékkel kell enni :). Az eredeti receptet ezért helyből lefeleztem, a liszt felét Norbira cseréltem, a tejföl helyett joghurt és soványtúró került bele. Ahogy kisült, felét átvittem a szomszédnak, így már nem maradt túl sok kísértés a számomra.
Hozzávalók 80 darab 4cm átmérőjű pogácsához:
250 g liszt (fele finom, fele norbi update1) - 860 kcal
120 g margarin - 744 kcal
1 tojás - 76 kcal
30 g élesztő - 30 kcal
100 joghurt - 57 kcal
1 evőkanál túró - 16 kcal
1 teáskanál só
1 evőkanál köménymag - 10 kcal
1 evőkanál szezámmag - 57 kcal
80 g reszeltsajt - 307 kcal
Az egész adag tápértéke: 2. 157 kcal - Egy pogácsa - 27 kcal
Az élesztőt a langyos tejben felfuttatjuk a cukorral. Összekeverjük a lisztet, a sót, és összegyúrjuk a maargarinnal. Hozzáadjuk a felfuttatot élesztőt, a joghurtot