A hummusz csicseriborsóból és szezámmagból készült fűszerezett krémes étel. Alapanyagainak köszönhetően rendkívül tápláló. Értékes fehérjeforrás, lassan felszívódó szénhidrátokat és előnyös élettani hatású telítetlen zsírsavakat tartalmaz valamint sok kalciumot,…

A 70-es évektől folyamatosan nő a cukorfogyasztás Európában. Ma már napi 33 kockacukornak megfelelő mennyiség fogy fejenként, ez 25 teáskanálnak felel meg. Megdöbbentő! Honnan jön össze ilyen rengeteg cukor? És mennyire egészségtelen a mértéktelen cukorfogyasztás? A legtöbb…

Talán írtam már, hogy mióta diétázom, több örömöt okoz az evés. Pedig nem eszem annyit, mint régen, amikor éreztem a gyomrom feszülését, alig bírtam megmozdulni, és majd leesett a fejem az álmosságtól egy kiadós vasárnapi ebéd utánután. Nincs már szükségem annyi…

Sokan reggel nem éreznek éhséget, viszont este túleszik magukat. Reggelizni mindenképpen egészséges, szoktast rá magad ha eddig nem volt szokásod. Persze ez nem azt jelenti, hogy egy fél disznóval kezd a napot. Én általában gyümölcssalátát reggelizem műzlivel, de mivel kell a…

1. Mérd a súlyod rendszeresen, legalább hetente egyszer! Havonta érdemes a csípő, derék, comb körfogatot is megmérni.  2. Tervezd meg előre a napi étrendedet írásban, és jegyezd fel, mit ettél és ittál ténylegesen! Így nem fog félrevezetni az étvágyad.  3. Naponta két marék gyümölcsöt és három…

Az emberek többnyire kényelmes és gyors fogyókúrát keresnek, mondjuk 10 kg-t szeretnének négy hét alatt lefogyni, ami nem reális. Minden második nő és minden negyedik férfi kipróbált már valamilyen diétát. Az eredmény azonban kiábrándító: 10-ből 9 újra visszahízza amit a fogyókúra alatt leadott. Az…