Tökéletes fogyókúrás páros: a krumpli tartósan eltelít lassan felszívódó szénhidráttal, a túró gondoskodik a könnyen emészthető fehérjékről. 

Hozzávalók fejenként:

200 g burgonya: 138 kcal

100 g sovány túró: 120 kcal

1 teáskanálnyi vaj: 134 kcal

1 evőkanál tejföl (20%): 61 kcal

1 gerezd fokhagyma: 5 kcal

1 teáskanál pirosarany

só, bors, némi metélőhagyma

Összesen: 458 kcal

A burgonyákat megmossuk, bevágjuk, megsózzuk, egy-egy pici darab vajat teszünk rá, és alufóliába csomagolva 160 celsius fokon kb 1 óráig sütjük. 

A túrót elkeverjük a tejföllel, pirosarannyal, apróra vágott fokhagymával, sóval, borssal ízesítjük.

Ha megsültek a krumplik, a túrós kevereékkel tálaljuk, frissen vágott metélőhagymával díszítjük.

Más receptjeim túróval:

http://merlegelj.blog.hu/2017/04/19/csokikremes_nyalanksag

http://merlegelj.blog.hu/2017/04/06/fogyokuras_csodaszerem_turboturo

http://merlegelj.blog.hu/2017/04/04/sargadinnye_mandarinos_turoval_desszert_recept

http://merlegelj.blog.hu/2017/04/01/afonyas_desszert

http://merlegelj.blog.hu/2017/04/20/karalabe_szendvics_halkremmel