A lucerna csíra igen gazdag vitaminokban és ásványi anyagokban, fehérjében. Az összes esszenciális aminosav megtalálható benne. Növeli a szervezet betegségekkel szembeni ellenállóképességét, főként a gyulladásos megbetegedésektől, pl. az ízületi gyulladásoktól véd. A benne található szaponin nevű…

Itt a meleg, ilyenkor nincs nagy kedvem bekapcsolni a sütőt. Sütés helyett inkább hűtős recepteket készítek. Persze csak kis tortaformában, hogy a fürdőruhámból ne csorduljon ki az úszógumi. Nem elég az evésre figyelni, ha ilyen finomakat akarok enni. Napi leglább 6000 lépést igyekszem megtenni,…

Már írtam, de nem tudom olvastad-e éppen azt a bejegyzést, és különben sem árt ismételni: naponta két maréknyi gyümölcs fogyasztása ajánlott. Többet azért nem, mert a túl sok gyümölcscukor nem segíti a fogyást. De figyeld meg magad, ha több gyümölcsöt eszel, de nem hízol, illetve megfelelő ütemben…

takacs_eva_anna készítette ezt a képet.

takacs_eva_anna készítette ezt a képet.

A tegnapi torta után most valami nagyon könnyű következzen. Naponta legalább három maréknyi zöldséget ajánlott fogyasztani, hogy elegendő vitamint, ásványi anyagot és rostot vegyünk magunkhoz alacsony energia tartalmú táplálék formájában. Az aszpikban lévő zselatin megemésztése sok energiába kerül a…

Most egy gyors torta receptet szeretnék megosztani veletek. Kész, kakaós tortalapból (Wiener Boden, tartósítószer nélküli). A gyümölcsöket lehet természetesen mással is helyettesíteni. Én ezeket kedvelem különösen, és az áfonya -eper párosítást nagyon szeretem a díszítésnél is. Mind a három gyümölcs…

A bodzavirág palacsintatésztába mártva és kisütve minden, csak nem diétás. Főleg fagyival :). Nem is merem kiszámolni a kalóriákat, hagyjuk mára. Egy jó kiadós workout minden esetre nem árt utána.

Ez egy kiadós étel, fejenként 150 g kifőtt tésztával számoltam, ha nem fér be a napi keretedbe a kalória tartalma, csökkentsd a tészta mennyiségét. A húsok amellett, hogy jól hasznosulú fehérjeforrások, a b-vitamincsoport tagjait tartalmazzák jelentős mennyiségben. A marhahús különösen sok vasat is…

Ezt a receptet egy korábban megírt, a shakshuka ihlette. Nagyon bejött a fűszeres paradicsomszószba ütött tojás. Ez az étel egy kicsit táplálóbb a burgonya miatt, és a tojást nem hagytam egészben, kissé elkevertem. Hozzávalók 2 főre: 1 közepes vöröshagyma - 44 kcal 1…