A halhúsban lévő többszörösen telítettlen zsírsavak védenek a szív és érrendszeri betegségektől. A lazachús vörös színét adó astaxantin pedig a szabad gyököket semlegesíti és növeli az immunrendszer…

Itt a nyári meleg, különösen fontos, hogy eleget igyunk. A bőséges folyadékbevitel segíti a méregtelenítésünket, a fogyásunkat és nem utolsósorban bőrünk feszességének megőrzését. De mennyit is kell inni  naponta tulajdonképpen? Ha nem végzünk különösebben izzasztó…

Nyáron különösen jól esne elcsábulni egy csokis magnumra, ha azok a fránya kalóriák nem tartanának vissza. Egy Magnum Double ugyanis 350 kcal. Ha a napi 1700 kalóriámból 350-et erre pazarlok, este nem fogok tudni elaludni a szemem kopogásától, vagy nem sikerül betartani a tervezett…

Itt a meleg, ilyenkor nincs nagy kedvem bekapcsolni a sütőt. Sütés helyett inkább hűtős recepteket készítek. Persze csak kis tortaformában, hogy a fürdőruhámból ne csorduljon ki az úszógumi. Nem elég az evésre figyelni, ha ilyen finomakat akarok enni. Napi leglább 6000 lépést igyekszem megtenni,…

A tegnapi torta után most valami nagyon könnyű következzen. Naponta legalább három maréknyi zöldséget ajánlott fogyasztani, hogy elegendő vitamint, ásványi anyagot és rostot vegyünk magunkhoz alacsony energia tartalmú táplálék formájában. Az aszpikban lévő zselatin megemésztése sok energiába kerül a…

Most egy gyors torta receptet szeretnék megosztani veletek. Kész, kakaós tortalapból (Wiener Boden, tartósítószer nélküli). A gyümölcsöket lehet természetesen mással is helyettesíteni. Én ezeket kedvelem különösen, és az áfonya -eper párosítást nagyon szeretem a díszítésnél is. Mind a három gyümölcs…

Ezt a receptet egy korábban megírt, a shakshuka ihlette. Nagyon bejött a fűszeres paradicsomszószba ütött tojás. Ez az étel egy kicsit táplálóbb a burgonya miatt, és a tojást nem hagytam egészben, kissé elkevertem. Hozzávalók 2 főre: 1 közepes vöröshagyma - 44 kcal 1…

Nyers céklával ez a recept eléggé időigényes, érdemes dupla adagot készíteni és felét lefagyasztani, esetleg több adagban. Katrin zacskóban lefagyasztva hozta magával ebédre, mondhatom, hogy elég furán nézett ki. Rá kellett kérdeznem, hogy mi a csuda ez, és megkóstolhatom-e. Nem bántam meg, az én…

 A jó fogyókúrában élvezet az evés, olyanokat eszünk, amit szeretünk, és az édességnek is megvan a helye. Ha a hét során eleget mozogsz, és nem viszelbe több kalóriát, és főleg nem több szénhidrátot, mint amire szükséged van, a hétvégén egész nyugodtan megengedheted magadnak, hogy egy finom…

Reggelire, vagy délutáni nassolásra ajánlom az alábbi gyümölcsös csemegét. Szerintem messze finomabb is és  persze sokkal egészségesebb, ha gyümölccsel elégíted ki az édes ízek iránti vágyadat, mintha agyon cukrozott csokoládékat, kekszeket vennél.  Hozzávalók 2 főre: 1…