Az eper kalória- és cukortartalma alacsony, fogyókúrázók is nyugodt szívvel fogyaszthatják. Az alábbi epertortából egy szeletet bűntetlenül elfogyaszthatsz ebéd után, vagy a délutáni teához. Az eper nem csak ínycsiklandozóan ízletes, hanem remek "gyógynövény" is. Több benne…

Nincs semmi ötleted, mit készíthetnél vacsorára az esti salátád mellé? Vagy megéheztél vacsora után és már nem maradt sok kalória a napi keretből? Akkor nézzünk egy egyszerű, de látványos ötletet. Magas fehérje és alacsony szénhidrát tartalma miatt ideális vacsora a tojás…

Hozzávalók két szendvicshez: 2 szelet teljeskiőrlésű szendvicskenyér:   216 kcal2 teáskanál könnyű krémsajt:                      25 kcal2 tojás                                                                  156 kcalEgy marék spenót  …

Péntekre egy böjtös gyors receptet ajánlok. Hozzávalók 4 főre: 1 evőkanál olivaolaj1 fej hagyma500 g burgonya200 g paradicsom (darabos konzerv)350 ml zöldséglé (porból)320 g kockára vágott füstölt tofu1 nagy piros kaliforniai paprika3 gerezd fokhagyma1 csipet csili (pehely,…

A spenót tele van vitaminokkal, ásványi sókkal és nyomelemekkel. Többek között kiváló folsav és vas forrás. Nem véletlen erőltették gyerekkorunkban. Akkor még nem rajongtam érte, ma már egyre inkább. A spenótlevelekben 13 féle flavonoid található, ezek az antioxidánsokkal…

Ma egy viszonylag szerény kalóriatartalmú de mutatós répás desszerttel kedveskedek nektek a húsvéti készülődés jegyében. Ha van gyerek a családban, boldogan fog segíteni a répácskák megformázásában és a muffinok díszítésében. Hozzávalók 12 muffinhoz: 500 g sárgarépa - 205 kcal200 g liszt - 740…

Miért van az, hogy reggeli vagy ebéd után egy-két órával már azon jár az eszed, hogy valamit nassolni kéne, sőt, talán már kifejezetten éhesnek érzed magad? Mert valami nem stimmel az étkezésünkkel! A finomított élelmiszerek túlzott mértékű fogyasztása indokolatlan…

Igyekszem naponta legalább fél kiló zöldséget megenni hogy ne maradjak éhes és a szénhidrát mennyiségét csökkenteni tudjam a korábbi szokásaimhoz képest. Ehhez a recepthez praktikus főzött hámozott céklát venni, hogy gyorsan és tisztán tudj főzni. A burgonyapürét porból…

Ebben a receptben sonkával készítettem, de lehet húsmentesen is, csak cukkiniből, kettőt készítettem cukkini- padlizsán kombinációban is sonka nélkül. Persze lehet csak sonkából is, húsvétra remek ötlet, fogok egy olyan változatot is készíteni Hozzávalók 8 rózsához: 1 csomag levelestészta        …

Könnyű és finom húsmentes ebéd vagy vacsora. Elkészítési idő: 50 perc Hozzávalók 4 főre: 750 g karfiol200 g répa100 g teljes kiőrlésű tészta150 g tejföl20 g zsemlemorzsa100 g reszelt sajt a tetejéreSó, bors, szerecsendió Egy adag: 407 kcal  A feldarabolt karfiolt és a…